バジルが無くても❤大葉でスパゲティー♪（鷹の爪他） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に蓋して水を沸騰させ、麺を茹でる（茹でる時は蓋なし）。下から柔らかくなるので押し込むと丁度ヒタヒタです。
- 2 フライパン弱火で油を入れる。鷹の爪のヘタを料理バサミで切り落とし種を捨て（辛い方がいい場合は使う）小口切りで入れる。薄くスライスしたにんにくを加える。
- 3 大葉を料理バサミで千切りにしておく（包丁よりズレなくて楽）。
- 4 ２．に１．を入れて塩コショウ、だしで味付け。茹で上がる前ににんにくが焼け過ぎになりそうな場合は、茹るまで火を止めておきます。
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5
火を止めて、大葉を絡めて完成。更に爽やかにする場合は、画像のように茗荷をトッピングしても美味しいです（茗荷は分量外）。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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結后2016/09/29 12:58
昨日、夜食にちょこっと作ったのw大葉と鷹の爪で赤緑のレポにw大葉だと和風になってヘルシーで美味しかった‼ご馳走さまでした(^-^)
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