喫茶店のナポリタン風❤焼きうどん♪ レシピ・作り方

喫茶店のナポリタン風❤焼きうどん♪
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
おつまみにもなるように、ビアハムを使っていますが、ロースハム等でOK♪写真は粉チーズを控えて撮影しています❤・・❤

材料(1人分)

  • 生うどん(他のうどんでも♪) 1人前
  • うどんがかぶる程度
  • タマネギ 小、4分の1個
  • ピーマン(種は食べられます♪) 1個
  • ビアハム(他のハムやウインナーでも♪) 2枚
  • ケチャップ 大匙2位
  • ホットソース(タバスコや胡椒でも♪) 小匙1位
  • 炒め用オリーブ油(ヘルシー♪) 大匙1位
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 大匙1位

作り方

  1. 1 うどんに粉が付いていたら、軽く水洗いする。鍋に水と入れて強火で点火。沸騰後は弱火。途中で一度ほぐす。茹でる間に野菜を炒めます。
  2. 2 フライパンに油を入れて弱火で点火。クシ型に切ったタマネギを入れる。ピーマンのヘタを取って1cm幅程度に切って加える。ハムを半分にしてから1.5cm幅程度に切って加え、全体を炒める。
  3. 3 1.を加えて(菜箸などで移すだけで大丈夫)混ぜる。火を止めてケチャとソースで味付け。お皿に移してチーズを振って完成。

きっかけ

喫茶店の麺太なナポリタンを、うどんでそれらしく作りました。

おいしくなるコツ

サンプル写真では余り赤くありませんが、実際はケチャップ多めの真っ赤で食欲が湧きます。粉チーズも、たっぷりかけると一層それっぽくなって美味しさも倍増です。

  • レシピID:1650007294
  • 公開日:2015/03/21
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カテゴリ
焼うどんビールに合うおつまみ昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理ナポリタン
関連キーワード
カフェメニューブランチ安い簡単おつまみ レトロ懐かしいおふくろタマネギナポリタン ピーマンビアハムエコ焼きうどん喫茶店女子 早いおもてなしお弁当粉チーズホットソース
料理名
喫茶店のナポリタン風❤焼きうどん♪
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