朝ご飯や〆にぴったり☆しらすとネギのおじや レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁を入れて沸騰させ、みじん切りにしたネギを加えて半透明になるまで煮込み、ごはんとしらすを加えて混ぜ、弱火で５分ほど煮込む。
- 2 しょうゆと塩で調味し、溶き卵を回しかけて蓋をして少々置き、蓋をあけて白ごまを加え、全体をよく混ぜる。
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