ちょっと和風なフレンチサラダ♪(白菜&塩昆布ほか) レシピ・作り方

ちょっと和風なフレンチサラダ♪(白菜&塩昆布ほか)
  • 5分以内
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
フレンチですが、塩昆布も上手く合っています❤・・❤具材が少ないので早く作れます♪おもてなし、おつまみにも!

材料(2人分)

  • 白菜 小1枚
  • レディーサラダ(辛味が無い大根でも♪) 3,4cm
  • きゅうり 6分の1本
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • ★以下、ドレッシング
  • オリーブ油 10cc
  • 米酢(他の酢でも♪) 10cc
  • 塩(岩塩の挽き立てが美味しい) 少々
  • 砂糖 小匙半位
  • 注)コショウは要りません

作り方

  1. 1 お皿を準備。白菜の葉は2cm幅程度、茎の方は1cm幅程度に切って入れる。
  2. 2 レディーサラダを薄くイチョウ切りして加える。塩昆布を加え全体を混ぜる。薄く斜め切りしてから細く切ったキュウリを振りかける。
  3. 3 計量カップの中でドレッシングを作る。ちゃんと溶けていなくて大丈夫です。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。2.にかけて出来上がり。

きっかけ

白菜で美味しいサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

塩昆布の塩分は尖った味ではないので、ドレッシングは美味しいと思うまで塩を入れてしまっても大丈夫です。

  • レシピID:1650006689
  • 公開日:2014/12/04
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カテゴリ
大根サラダ混ぜるだけでおつまみ前菜・サラダ塩昆布白菜
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料理名
ちょっと和風なフレンチサラダ♪(白菜&塩昆布ほか)
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つくったよレポート(1件)

  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2021/08/09 10:27
    ちょっと和風なフレンチサラダ♪(白菜&塩昆布ほか)
    砂糖と塩の調整の仕方が分かりやすかったです。
    毎日暑いですが、さっぱりサラダ美味しくいただきました^ ^

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