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胡桃の蜂蜜漬け1日1粒=強壮!美肌!肥満予防! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • クルミ

    1つぶ~容器に入るだけ

  • はちみつ

    クルミが全部浸かる量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
胡桃の蜂蜜漬け1日1粒=強壮!美肌!肥満予防!
  • 500円前後

栄養の多いくるみを毎日少しずつ食べれらます。
ハチミツ漬けにしておけば、しっけないし、いちいちローストする手間もなく、食べたいときにすぐにつまめます。

作り方

  • 1

    くるみを軽く焼く。
    (生のまま漬けられますが、オーブン、グリル、トースター等何でもいいので少しローストしたほうがおいしいです。
    すぐに焦げるので焼きすぎないように注意が必要です)

  • 2

    冷ました1を密封容器に詰め、はちみつをくるみが全部浸かりきるまで入れてできあがり。

  • 3

    食べ方
    ・そのまま食べる
    ・ヨーグルトにかける
    ・お料理やお菓子作りに使う(炒め物にはそのまま、和え物には砕いたほうが合うと思います。)

きっかけ

妊娠中にくるみがいいと聞いて大量に購入したら、途中から湿気てきたので漬けてみました。
こどものおやつにしても栄養があり、添加物もないので安心です。

おいしくなるコツ

焼きすぎると焦げて苦くなるので、やけ具合をチラチラ見たほうがいいです。

レシピID: 1650005959

公開日:2014.05.20

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料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん 離乳食

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