春に食べたい！筍の風味がふわっとおいしい筍ごはん＊ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
昆布を水で戻して、昆布を一度取り出して細長く切る。
(戻した水は捨てずに、3に加える。) - 2 たけのこは食べやすい大きさに切り、にんじん・油揚げを千切りにする。
- 3 お米をとぎ、1・2と○の調味料を入れて軽く混ぜ、分量まで水を足して炊く。
-
4
炊きあがったらかつお節を入れてしっかり混ぜる。
味見をして足りなければ塩をかけてもう一度混ぜる。
-
5
お茶碗に盛り、ごまとネギをかけてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
筍ごはんにすると少ない量でもごはんに筍の風味がうつってとってもおいしく、おなかいっぱいに筍を味わえます。