意外と簡単♪ホカホカあんまん❤冷凍保存もOK❤ レシピ・作り方
材料（８個人分）
- あんこ 約２カップ
- 薄力粉 280ｇ
- 砂糖 １２ｇ
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ １０ｇ
- サラダ油 大さじ１と１／２
- ぬるま湯 140ｍｌ
作り方
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1
ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰにあんこ以外んの材料を入れて、１５分ねる。
ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰが無い場合は、ボールに材料を入れて、こねる。 -
2
生地を８等分し、直径10cmくらいにのばす。
のばした生地にあんこを乗せて包む。 -
3
５cm角に切った、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄの上に閉じ口を下にしてのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で約18分
-
4
食べきれなかった分は、一個ずつラップで包んで冷凍し、食べたいときには電子レンジで解凍する。
（冷凍保存期間は２週間をめどに食べました）
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関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- あんまん
ちょこっとlatier
39才管理栄養士、12,8,6才の母。子供の身長を伸ばしたい！夫と私の健康を保ちたい！ごはんの理想は分かるけど、体がついていかない毎日^_^;
どうしたら継続できるのか、SNSや本の情報では一時のその場しのぎしかならず、それでもしのいでしのいで現在。ごはんの大切な何かを忘れてるのかも。
どんどん過ぎていくのだから大切にした記録を切り取りとりたい(*^^*)できたらいいな！？
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