定番❤皮カリっと鶏の照り焼き❤節約 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏肉を人数分に切り分ける。
鶏肉の肉側の方に繊維を切るように約２cm間隔で切れ目を入れる。
塩こしょうをする。 -
2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝをよ～く熱し、皮を下にして鶏肉を入れる。
蓋をし中火で３～５分ぐらい焼く。 -
3
皮がカリカリに焼けたら、余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、裏返して焼く。
- 4 つまようじを鶏肉に刺してみて、赤い肉汁が出なくなったら、☆の調味料を合わせて回し入れ、からめる。
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- カテゴリ
- 照り焼きチキン
- 料理名
- 鶏肉の照り焼き
ちょこっとlatier
39才管理栄養士、12,8,6才の母。子供の身長を伸ばしたい！夫と私の健康を保ちたい！ごはんの理想は分かるけど、体がついていかない毎日^_^;
どうしたら継続できるのか、SNSや本の情報では一時のその場しのぎしかならず、それでもしのいでしのいで現在。ごはんの大切な何かを忘れてるのかも。
どんどん過ぎていくのだから大切にした記録を切り取りとりたい(*^^*)できたらいいな！？
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