サラダ感覚の冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料は写真の通り

   

2. 2 豚肉を茹でます。5分くらいかな？あまり茹ですぎないように、固くなるから！

   

3. 3 茹であがったら良く水で濯ぎ、梱水で冷やしてください。

   

4. 4 レタスは洗いながら適当な大きさ（一口大）にちぎってください

   

5. 5 カイワレ大根は根っこを切りよく洗います。きゅうりは半分に切ってから細切りに！

   

6. 6 レタスを下に敷き、きゅうり、カイワレ、ぶたしゃぶを乗っけて完成です。

   

7. 7 食べるときにごま油とポン酢をかけて召し上がってください。