鶏ムネとトマトソースのチーズ焼き レシピ・作り方

鶏ムネとトマトソースのチーズ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
naokoji0912
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ケチャップの力で鶏ムネ肉もやわらか〜な一品です☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉は大きめの削ぎ切りにし、ケチャップをなじませておく。
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱して香りを出し、玉ねぎを加えて炒め、ホールトマトと水1/2カップを加えて中火で10分煮込み、オレガノと塩こしょうで調味する
  3. 3 1の鶏胸肉を耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで3〜4分火が通るまで加熱し、2のトマトソース、チーズの順でかけてトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

きっかけ

お弁当のおかず用に作りました。

  • レシピID:1650005329
  • 公開日:2013/08/16
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カテゴリ
鶏むね肉
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