中華な冷やっこ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐（どんな種類でも） 半丁
- ロースハム ２分の１枚
- キュウリ ３ｃｍ程度
- キムチ（大きい場合は刻んで使うと良い） 小匙１
- ＊ゴマ油 小匙１
- ＊醤油 小匙１
- ＊ラー油 小匙２
- ＊酢 小匙２
- ＊ゴマ 小匙３分の１程度
- あれば、飾りの大葉（青しそ） 適宜
作り方
- 1 ロースハム、キュウリを小さく千切りにする。＊の材料でドレッシングを作る。少量なので、順番なしでキレイに混ざります。
- 2 お皿に乗せた豆腐の上に、ハム、キュウリ、キムチを乗せる。ドレッシングをかける。
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関連情報
- カテゴリ
- 豆腐サラダ
- 料理名
- 中華な冷やっこ♪
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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