大根おろしと鶏ムネ肉のワサビオリーブオイル和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小鍋にお湯を沸かす。
大根は皮を剝いておろし、水分を切る。
鶏胸肉は一口大のそぎぎりにし、片栗粉をまぶす。 - 2 お湯が沸いたら、１の片栗粉をまぶした鶏胸肉をばらしながら入れて、１分ほど湯がいてザルにとる。
- 3 大根おろしと２の鶏胸肉、オリーブオイル、ワサビを混ぜ、塩で味をととのえる。
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ずまお19762015/03/23 20:37
美味しくできました！もう少し鶏肉を小さくすればよかったです。
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