我が家のもつ鍋 和風だし塩味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お取り寄せ「もつミックス」冷凍。
冷蔵庫で解凍後使います。
ボールにもつと小麦粉を入れ、少し揉んで
沸騰したお湯で2分ほど茹で
ザルに取り、水気を切っておく。
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2
キャベツは乱ギリ
にんにくはスライスに。
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3
土鍋に★を入れ、強火で沸騰させたら
1の下処理したもつを入れる。
再沸騰後、キャベツを入れて、中火にしてフタをして8分ほど。
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4
キャベツがしんなりしたら完成。
ニラも入れたかったけど
高かったので、、。
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和風だしでどうぞ（*^▽^*）