：：時短！活力なべで かぼちゃと鶏ミンチの煮物：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
かぼちゃは一口大に切り、皮を下にして活力なべに並べる。
あいたところに、ミンチをいれる。 -
2
半カップの水、調味料を入れ、赤いおもりで加圧する。
赤いおもりがゆれたら、すぐに火をとめる。 -
3
ピンが下がったら、蓋をあけておく。
できれば温度が下がるまでおいておくと味がしみる。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃ煮
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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v(。・・。)るん♪03942019/01/09 16:47
普通のお鍋・豚ミンチ代用で作りましたが、とっても美味しく出来ました。
レシピへのコメント
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加圧しすぎるとすぐ崩れちゃうので、注意してください。