::時短!活力なべで かぼちゃと鶏ミンチの煮物:: レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
かぼちゃは一口大に切り、皮を下にして活力なべに並べる。
あいたところに、ミンチをいれる。 -
2
半カップの水、調味料を入れ、赤いおもりで加圧する。
赤いおもりがゆれたら、すぐに火をとめる。 -
3
ピンが下がったら、蓋をあけておく。
できれば温度が下がるまでおいておくと味がしみる。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃ煮
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v(。・・。)るん♪03942019/01/09 16:47普通のお鍋・豚ミンチ代用で作りましたが、とっても美味しく出来ました。
加圧しすぎるとすぐ崩れちゃうので、注意してください。