いちごがポイント!タコマリネ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎをスライスし、器に敷く。
- 2 タコをそぎ切りにして、1の玉ねぎの上に盛る。
- 3 イチゴをスライスして、2のタコの上に盛る。
- 4 ニンニクをおろし、オイル、塩コショウ、レモンの絞り汁を合わせ、ドレッシングを作り、3にかける。
- 5 レモンの皮を刻んで4に飾り、ブラックペッパーを振って、完成です。
きっかけ
フルーツの甘みと塩分の組み合わせが好きなので、タコのマリネと合わせてみました。
おいしくなるコツ
大人っぽい味にしたい場合は、イタリアンパセリやディルなどのハーブを刻んで、ドレッシングに混ぜて下さい!
- レシピID:1650003123
- 公開日:2012/01/10
関連情報
- 料理名
- タコのマリネ
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