：：かぶの葉とベーコンで シンプル炒飯：： レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぶの葉を、みじん切りに、ベーコンを1センチ程度に切る。
-
2
１とおろしにんにくを炒める。にんにくの香りがたってきたら、塩をふりかけ、かぶの葉をしんなりさせる。
ご飯は、冷たいものなら、レンジで温めておく。 -
3
かぶの葉に火が通ったら、ご飯を入れ、ほぐす。
塩で味を整える。 - 4 最後に、しょうゆを鍋肌にまわしかけ、全体を混ぜる。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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ミロ342013/04/20 12:10
かぶの葉が残っていたので作りました。
にんにくが効いて美味しかったです(^^)
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