：：甘い♪ほくほく♪ 圧力鍋でかぼちゃのカレー：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜・肉を、食べやすい大きさに切る。
かぼちゃは、半分は一口大に、もう半分は、その２倍の大きさに切る。 - 2 圧力鍋に、１を入れる。かぼちゃは、一番上にいれ、かぼちゃの半分くらいが水につかるよう、水を注ぐ。
- 3 低圧で５分加圧する。
- 4 ピンが下がったら、カレールーを溶かす。
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃカレー
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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あっこサンバ2013/01/15 22:51
豚肉ですが
美味しくいただきまた～
レシピへのコメント
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煮とけたかぼちゃも、残ったかぼちゃもおいしい、黄色いカレーです。