豚肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料（約５人分）
作り方
- 1 深いフライパンで豚肉を塩コショウで炒めます
- 2 火が通ったら適当な大きさにきった白菜を入れます
- 3 水１リットル、本だし、めんつゆを入れます。量は人数にもよりますが、フライパンに半分ぐらいがいいと思います。めんつゆの量はお好みの味で（濃いのがいい人は多めで）
- 4 煮立ったら火を消し、片栗粉を水でとかしながら入れます。これで完成ですが、もう一度煮立てたらよりおいしくなると思います。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉料理
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