大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鍋に米粒を入れ、沸騰させる。
そこに輪切りの大根を入れ、半透明になるまでゆでる。
ざるにあげる。 -
2
洗った新しい鍋に、調味料をすべて入れ、煮立てる。
大根を入れる。 -
3
柔らかくなったら、大根の葉も入れ、さっとひと煮立ちさせる。
できあがり。
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- 大根
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