圧力なべで、野菜たっぷりスープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
ニンジン・・・7ミリ角切り玉ねぎ・・・1センチ角切りキャベツ・・・1センチ角ベーコン・・・2センチくらい
もやし・・・そのまま - 2 キャベツの芯も細かく切る。
- 3 圧力なべに切った材料を全部入れ、水1カップと酒、コンソメも入れる。
- 4 低圧で火にかけ、揺れたら弱火で3分煮て火を止めて圧を抜く。
-
5
水を2カップ分入れて火にかける。
少し煮たら、塩胡椒で味を調えてできあがり!!
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 野菜たっぷりスープ
とみ4000
作ってもらったのに美味しくなかったらごめんなさい<(_ _)>
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