秋ジャケのムニエル バジルソースあそばせ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生秋ジャケ 200g
- タマネギ １/２個
- バジルの葉（ソース） １２枚
- タルタルソース（ソース） 大さじ２
作り方
-
1
【ソース】
バジルの葉をすりつぶしてタルタルソースとまぜる。 - 2 バジルのオリーブオイルにタマネギを炒め、同じフライパンでシャケを焼く。
- 3 タマネギ、シャケ、ソースの順に盛りつけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 秋鮭のムニエル
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