豚レバーと玉ねぎ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚レバー（下処理済） 100ｇ
- 玉ねぎ 中１個
- にんにく 2個
- 〇酒 大さじ２
- 〇みりん 大さじ１
- 〇醤油 大さじ１
- 〇さとう 大さじ１
- 油 ひとまわし
作り方
-
1
豚レバーを食べやすいサイズに切る。
玉ねぎを細切りにする。
にんにくをみじん切りにする。 - 2 フライパンに油をひいて、1を炒める。材料に火が通ったら〇印を加えて炒める。
- 3 全体に味が馴染んだら完成です！
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- カテゴリ
- 豚レバーガーリック・にんにく玉ねぎ
しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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