フライド青バナナ レシピ・作り方

フライド青バナナ
  • 約10分
  • 100円以下
ゆいのまま
ゆいのまま
青バナナはレンジで加熱してから料理に使います

材料(1人分)

  • 青バナナ 1本
  • 適量
  • 少々

作り方

  1. 1 青バナナの両端を切り落とし(レンジ内で爆発しないように必ず切り落としましょう)、バナナ全体を水で濡らします。
  2. 2 耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱します。
  3. 3 加熱後、バナナの皮を剥きます。
  4. 4 約1cmにスライスします。
  5. 5 スライスしたバナナを揚げ焼きして、お好みで塩(はちみつでもおいしいです)を振って完成です。

きっかけ

食育体験で青バナナ(グリーンバナナ)をいただきました。ジャガイモのように使えるとのことだったので、シンプルにフライにしてみました。

  • レシピID:1640043935
  • 公開日:2023/12/18
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カテゴリ
バナナ
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