生姜香る〜ほうれん草、しめじ、もやし、豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草を3〜4cm程度の長さに切る。しめじをほぐす。もやしを洗う。
- 2 豚肉に塩、胡椒、酒をかけ、フライパンに敷き、焼く。
- 3 豚肉の片面が焼けたら、ひっくり返し、ほうれん草としめじを入れ、炒める。
- 4 もやしを入れ、炒める。
- 5 【タレ】の材料を混ぜる。
- 6 タレを回し入れ、からめる。
- 7 お皿に盛り、完成♪
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