ブロッコリーとカブのマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー（茹でた物or解凍した物） 4房程度
- カブ 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- しめじ 1/3株程度
- オリーブオイル（炒めるよう） 大さじ1
- 塩、胡椒 各適量
- 粗挽き胡椒 少々
- マヨネーズ 大さじ2程度
- ピザ用チーズ 大さじ3〜4程度
作り方
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1
玉ねぎを乱切りに、ブロッコリーを一口大に、カブを8等分に切る。しめじの石づきをとり、ほぐす。
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2
油を入れたフライパンに、玉ねぎ、カブ、しめじを入れ、炒める。
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3
玉ねぎが透き通ってきたら、ブロッコリーを入れ、塩、胡椒する。
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4
耐熱皿に、手順3の野菜を入れ、粗挽き胡椒、マヨネーズ、チーズをのせる。
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5
230度のオーブンで12〜15分程度焼いたら、完成♪
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水晶2024/03/17 20:34
美味しく出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
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