キムチの汁まで食べ切り、ポテトとキムチのチーズ焼きレシピ・作り方

Name: キムチの汁まで食べ切り、ポテトとキムチのチーズ焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: じゃがいも 300g; キムチ（汁も使用） 大さじ2〜3程度; 塩、胡椒 各少々; マヨネーズ 大さじ1程度; ピザ用チーズ 大さじ3程度; 粗挽き胡椒 少々

約30分
100円以下

fai家の暮らし

我が家では冷蔵庫に少し残ってしまうキムチ。キムチとキムチの汁がうまみとなり、じゃがいもとチーズに合う一品です。

みんながつくった数 1 件

材料（2人分）

じゃがいも 300g
キムチ（汁も使用）大さじ2〜3程度
塩、胡椒各少々
マヨネーズ大さじ1程度
ピザ用チーズ大さじ3程度
粗挽き胡椒少々

作り方

1 じゃがいもの皮に切れ目を入れラップでくるみ、600Wのレンジで3分加熱する。レンジ内で裏返し2分加熱する。

※じゃがいもが破裂しないように時折、レンジを確認してください。
2 じゃがいもの皮をむき、3cm程度に乱切りする。
3 耐熱容器にじゃがいもを入れ、塩、胡椒、キムチ、マヨネーズ、ピザ用チーズをのせる。
4 200度のオーブンで15分程度焼き、粗挽き胡椒をかけたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯の一品に作りました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫に残ってしまったキムチとキムチの汁がうまみとなり、じゃがいもとチーズに合う一品です。

レシピID：1640042699
公開日：2022/11/14

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つくったよレポート（1件）

chiharu-mama
2023/11/06 22:47

我が家も冷蔵庫にキムチが残りがちです。そうなるとなかなか食べ切れないので困ってしまいます。(￣▽￣;)ポテトの甘味とキムチ合いますね♪美味しく頂きました♥️

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

fai家の暮らし 2022.12.15　14:46

楽天レシピ編集部の皆様
優秀レシピに選定いただきまして、ありがとうございます。
大変光栄です。このお料理は、コメントいただきました通りじゃがいもにキムチとチーズをのせオーブンにお任せなお手軽料理です。楽天レシピをご愛用の皆様にも、お手軽ですので、是非お試しいただけると嬉しいです。
楽天レシピ 2022.12.15　14:36

こんにちは。楽天レシピ編集部です。
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