豚キムチのようなキムチ入り肉じゃが(じゃがいも)♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
じゃがいも、玉ねぎ、人参を乱切りし、白滝を半分に切る。
豚こま切れ肉は、大きい場合、4、5cm程度に切る。 - 2 油を鍋に入れ、手順1の材料を全て入れて炒める。
- 3 肉の色が変わったら、⭐の材料を入れ、中火で煮込む。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら、白菜キムチを入れ、1分程度煮込んだら、完成♪
きっかけ
夕飯用に作りました。
おいしくなるコツ
火を止めてから30分程度おくと、味がしみてより美味しくなります。 また、辛い物好きな方は、キムチを多めに入れると辛くなり美味しいです。
- レシピID:1640042500
- 公開日:2022/09/09
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ザズー2024/11/02 19:55参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)
ごはんが進む一品です。