れんこんのスイートチリマヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- れんこん １２０g
- 酢水 ５００ml
- ○スイートチリソース 小さじ１
- ○マヨネーズ 大さじ１
- サラダ油 ふたまわし
作り方
-
1
れんこんの皮をむき、スライスする。
酢水に5分くらい浸ける。
水分をよく切る。
（キッチンペーパーなどでふくとよい。） - 2 フライパンにサラダ油をひいて温めたら、れんこんを入れて炒める。
-
3
れんこんに火が通ったら、油を切る。
○印に絡めたら完成です！
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sizu☆
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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meme8082021/11/22 13:30
美味しかったです♪
ご馳走様でした(〃^▽^〃)
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