鮭とオクラのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 先に☆の調味料を混ぜておく。
-
2
オクラはガクを取って、半分又は3等分くらいに切り、レンジで火を通しておく。
量によりレンチンの時間を調節してください。 -
3
鮭は大きめの一口大に切り、塩コショウをして、片栗粉をまぶす。
骨があれば切りながら取ると良いです。 -
4
フライパンにサラダ油を熱し、中火で鮭の表面を焼く。
こんがりしてきたら、火をやや弱くして完全に火を通してください。 -
5
レンチンしておいたオクラをフライパンに混ぜサッと炒めたら、混ぜて置いた☆の調味料を入れて絡ませる。
全体にソースが絡んだら完成。
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