市販のソースを使った☆基本のラタトゥイユ☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
カゴメのソースを使いました。
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2
ズッキーニを4等分して、1.5cm幅に切ります。ナスとパプリカもだいたい同じ大きさになる様に切ります。オリーブオイルをフライパンに引いて野菜としめじに火が通るまで炒めます。
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3
野菜に火が通ったら、弱火にしてソースを入れ汁がなくなるまで煮含めます。
きっかけ
スーパーで、ズッキーニとパプリカの横にソースが置いてありました(^-^)
おいしくなるコツ
野菜の大きさを揃えると口当たりが良くなります。ソースの袋にパプリカ入りと書いていますが、とっても小さく隠し味程度です。ぜひ生のパプリカを入れて下さい!美味しくなります☺️
- レシピID:1640040302
- 公開日:2021/07/14
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