チキンのガーリックトマトソースパスタ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニを半分に切り、1cm幅に、パプリカも同じぐらいの大きさになるように切ります。
- 2 鶏肉を1口大に切り、フライパンを温めオリーブオイルを引いて中火で炒めます。
- 3 お肉に火が通ったら、野菜を入れてズッキーニが柔らかくなるまで炒めます。
- 4 市販のソースを入れ全体に絡めて3分くらい弱火で煮込みます。
-
5
☆アレンジ☆
パスタに使って、残った具材をフランスパンにサンドしました。こちらも美味しく頂けました。
きっかけ
トマト缶を煮込む時間を短縮したかったので。
おいしくなるコツ
食材の大きさを揃えた方が食べ易いです。市販のルーを合わせた後、野菜に染み込む様に弱火で煮て下さい(^-^)
- レシピID:1640040994
- 公開日:2021/12/13
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