さわやか梅おかかのつけ麺だれ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 梅干し 2個
- 鰹節 1袋
- めんつゆ（3倍濃縮） 20ml
- 水 60ml
作り方
-
1
梅干しをそば猪口に入れて箸でガーッと混ぜ、ほぐれたら種を取り出す。
- 2 鰹節を入れ、鰹節のフワフワが全部梅干しに混ざって一塊になるまで箸で混ぜる。
-
3
めんつゆと水を入れて均一になるまで混ぜて出来上がり。そうめんや蕎麦、しらたきなど麺系のもの全般に合います。
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砂蟲
半年で体重が５ｋｇ以上増えたらしく、半年前は出来た成分献血が、皮下脂肪で血管が見えなくてお断りされてしまいました。再び献血できる体に戻るためにダイエット中。けんけつちゃんグッズ欲しい！栄養大学出身ですが、もうだいぶ前の話なので役に立たないっぽい。日本食品標準成分表が４訂の頃の知識です。
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