ホットプレートでキャベツ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
にんじんは火が通りやすいように薄めの乱切りにする。
キャベツ、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。 - 2 ホットプレートでサラダ油を熱し、鶏肉を入れしばらく蓋をして、焼き目がついたら裏返してにんじんを入れ、蓋をする。
-
3
1、2分したら蓋をとり、酒を入れアルコールを飛ばす。
塩・こしょう・コンソメを入れ、キャベツも炒め合わせる。最後にほうれん草も炒めて出来上がり。
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