天ぷらうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えびはしっぽ以外の殻をむき、背ワタを取り下処理しておく
春菊は葉のみを天ぷら用に切っておく - 2 ★をボールに溶き、1のえびと春菊を浸しまぶしておく
- 3 油の入った天ぷら鍋を180度に熱し2のえび、春菊をカラッとあげて、クッキングペーパーに出しておく
- 4 小鍋にお湯を沸かし、麺つゆを加えて味を整えたら、チルドうどんを加えて沸騰させ2分煮る
- 5 4を器に盛ったら、揚げたえび、春菊の天ぷらをのせ、お好みで刻みネギをかけて出来上がり！
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