豚バラ濃厚魚介つけ麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚バラ肉は１cm幅に切っておく
長ネギはみじん切りにする -
2
フライパンにごま油を引き，１の豚肉を焼き，色が変わってきたらみじん切りの長ネギを加えて炒める
全体に火が通ったら，●の調味料を加えて一煮立ちさせる -
3
鍋にお湯を沸かし，もやしを入れ，1分程度茹でたら他の入れ物に出しておき，その後にラーメン用中華麺を入れて規定の時間通りに茹でる
茹で上がったらザルにあげ，冷水でしめる -
4
２のスープのフライパンに鰹節を入れ，一煮立ちさせたら，器にスープを盛る
スープとは他の器に３の麺，もやしを盛り付ける - 5 4の麺を３のスープにつけて召し上がれ！
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- つけ麺
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ふじっこにー2021/07/13 20:12
こんばんは(^^)
つけ麺、お家でチャレンジしたくて作りました〜！とても美味しかったです☆ご馳走さまです(o^^o)
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