きのこと木の実のハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールにパン粉と牛乳を入れる。
- 2 玉ねぎとしめじをみじん切りにする。
- 3 ひたしたパン粉の上に玉ねぎ、しめじ、松の実、合い挽き、卵を入れ塩、胡椒をして、手でよく混ぜてこねる。
- 4 6分の1にわけ一個分の量を手に取り、丸く形作り真ん中を少し凹ませ油を引いたフライパンに並べ、強火で1分焼き、蓋をして弱火で6分焼く。
- 5 裏返して、蓋をしなお3分焼く。
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