大根とベーコンのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は拍子切り、しいたけは薄切り、ベーコンは1㎝幅くらいに切る。
- 2 鍋に水と大根、しいたけ、ベーコンを入れ、沸いたら酒、醤油コンソメを入れ数分煮る。
-
3
大根が透き通ったら出来上がり。
仕上げにコショー少々を振り、お好みで大葉やネギを散らす。
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