豚肉のねぎレモン炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 深ネギの白い部分 1本
- 豚のこま切れ肉 200g
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 少々
- レモン汁 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 ネギは3センチほどに斜め切りしておく。豚のこま切れ肉は大きいようであれば切る。そのままでも構わないです。
- 2 フライパンにごま油をひき、火をつける。中火で豚肉に塩をまぶして炒めていく。
- 3 豚肉が色づいたらネギを加えさらに炒めていく。
- 4 全体が炒まってきたらレモン汁を加えさっと炒める。
- 5 胡椒を加えて、火を止めたら完成。
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たっちーキッチン
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ネギとの相性は抜群です！