きのこと豆腐のすまし汁 レシピ・作り方

きのこと豆腐のすまし汁
  • 5分以内
  • 300円前後
パリブリオッシュ
パリブリオッシュ
あごのだし塩を使って簡単に風味豊かなすまし汁ができます。

材料(2人分)

  • 豆腐 半丁
  • ひらたけ 40g
  • えのき 30g
  • ▼以下だし汁
  • あごのだし塩 小さじ2
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 小さじ2
  • 300g

作り方

  1. 1 豆腐とひらたけとえのきは一口大に切っておく。
  2. 2 水を沸かしたらだし汁材料を入れる。
  3. 3 1の具材を入れ少し煮立ったら完成です。

きっかけ

ちらし寿司のおともに。

おいしくなるコツ

あごのだし塩は塩がきいているので小さじ1弱でも。

  • レシピID:1640038217
  • 公開日:2020/11/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
すまし汁
パリブリオッシュ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る