かぶとかぶの葉のぬか漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぶ ２個
- かぶの葉 ２房分
- お使いのぬか床 タッパ１個分
- 粗塩 小さじ半
作り方
- 1 かぶは縦半分にきる。かぶの葉は根元から切り３分の１くらいのながさに切っておく。
- 2 お使いのぬか床に塩をかき混ぜておく。そこへかぶを顔が半分のぞくくらいに入れる。かぶの葉もいれる。
- 3 半日漬けたら皮をむき５ミリ幅に切り、かぶの葉は水分を少し絞って添えて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ぬかづけ（糠漬け）
パリブリオッシュ
レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
