☆こんにゃくと厚揚げのコロコロ煮☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 150g
- こんにゃく 150g
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- ☆酒 大さじ0.5
- ☆顆粒だしの素 小さじ0.5
- ごま油 大さじ1.5
- 削りがつお 2g
作り方
- 1 厚揚げ、こんにゃくを1.5cm角に切る。
- 2 フライパンにこんにゃくを入れて炒める。
- 3 こんにゃくに少し焦げ目がついたら、厚揚げを入れる。
- 4 ごま油を入れて炒め、油をが回ったら☆を入れて汁気が無くなるまで炒める。
- 5 最後に削りがつおを入れて絡めたら完成!
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