簡単５分！｢マヨごぼうサラダ｣ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう 1本
- 酢水 浸かる程度
- Aマヨネーズ 大さじ1.5
- A醤油 小さじ2
- A顆粒本だし 4ｇ
- A砂糖 小さじ1/2
- A白ごま 適量
作り方
-
1
ごぼうは包丁の背を使って皮を削ぐ。その後ささがきにして、酢水に約５分浸ける。(変色を避けるためのアク抜き)
-
2
沸かしたお湯で1～2分茹でザルにあげる。混ぜ合わせておいたAの調味料と合わせて完成！
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時短簡単こっちゃんレシピ
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