低糖質 ココナッツミルクプリン レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
かなたんのまま
ココナッツミルクでもココナッツクリームでもOKです、ココナッツに合うパイナップルの代わりに夏みかんをのせましたが家にある果物や缶みかん等をのせても美味しいです。
材料（４人分）
- ココナッツクリーム 100cc（ココナッツミルクOK）
- 豆乳（牛乳もOK） 150cc
- エリスリトール（甘味料） 30cc
- ✩クックゼラチン １袋（5g）
- ✩熱湯（80℃以上） 50cc
- 夏みかん（缶みかんOK） 2房（お好みで）
作り方
-
1
小さな器に✩印の材料を入れてよく混ぜ、ゼラチンをしっかり溶かしておく。
-
2
最後にのせる夏みかん以外を全部入れてよく混ぜる。
-
3
２番を４つの器に入れて冷蔵庫で冷やし固め上に夏みかんやお好きな果物をのせれば出来上がりです。調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
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