甘辛味噌味でご飯が進む✨ ナスひき肉丼！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
★を全て混ぜておく。
-
2
ナスは1cm角に切り、水にさらしておく。しいたけ、ネギもナスと同じ位のサイズに切っておく。
-
3
フライパンにごま油を少量引き、ひき肉を炒め、ひき肉の赤みがなくなってきたらナスを入れ炒める。
- 4 ナスがしんなりしてきたら、しいたけとネギも加えて全体が柔らかくなるまで炒める。
- 5 全体が炒まったら、★を全て入れ、汁が少なくなるまで煮る。汁がなくなる前に、水溶き片栗粉を入れ混ぜて完成！
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