めんつゆ&焼き肉のタレで麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ナスと人参は食べやすい大きさに切る
人参は切った後、耐熱皿に入れてラップをしてレンジの根菜モードで加熱する
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2
フライパンにごま油を熱して合挽き肉を炒める
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3
合挽き肉の色が変わってきたらナスと人参を入れる
酒を入れて弱火～中火で蓋をして具材に火を通す
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4
☆を入れて1～2分炒める
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5
◎をよく混ぜ合わせておく
フライパンの火を止めたら◎を入れて混ぜる
再び火を付けて炒め合わせて、全体的にとろみがつけば完成
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ぶなしめじ06092019/09/05 21:49
美味しかったです！ありがとうございました♪
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