厚揚げとネギの和風とろみ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げは賽の目に切る
ネギは斜めに薄く切る -
2
鍋に☆以外(水、厚揚げ、ネギ、だしの素、醤油、みりん、酒、砂糖)を入れて煮る
沸騰後2分程煮て頂ければ材料に火が通ると思います
-
3
☆を混ぜ合わせておく
鍋の火を止めてから☆を入れて素早く混ぜる
再び火を付けて弱火で2～3分煮て、とろみがつけば完成
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