豚ミンチとニラのチャーハン レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ、豚ミンチとみじん切りにしたニンニクを炒め、醤油で味付けする。
- 2 別の鍋にサラダ油を入れ、良く熱してから溶いた卵を入れ、一混ぜする。
- 3 ご飯を入れ、卵に絡めながら炒める。炒めたひき肉を入れ、鶏ガラスープの素で味付けする。
- 4 小口切りにしたニラを加えて、さっと炒め、仕上げに醤油を回し入れれば出来上がり！
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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ブタコマ2018/12/23 19:13
卵なしですが、美味しかったです♪
次は、卵入れて作りますね。
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