もやしと小松菜とエノキタケのキムチ味炒め♪ レシピ・作り方

もやしと小松菜とエノキタケのキムチ味炒め♪
  • 約10分
  • 100円以下
エゾモモンガさん
エゾモモンガさん
サッと炒めてキムチ風味を加えて子どもが食欲をそそる炒めものにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小松菜は3センチに切りエノキタケは石づきを取って長さを半分に切る。
  2. 2 フライパンに米油を熱して、小松菜ともやしを炒め、水大さじ1を加えてふたをし、弱火で蒸し煮する。
  3. 3 2にエノキタケと酒を加えて炒め、塩コショウ、キムチの素を加えて完成です。

きっかけ

簡単炒めものに。

おいしくなるコツ

子どもが食べやすいようにキムチの素をほんの少し加えて食欲がそそられる味付けにしました。

  • レシピID:1640021058
  • 公開日:2017/04/06
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カテゴリ
小松菜
料理名
もやしと小松菜とエノキタケのキムチ味炒め♪
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