野菜ゴロゴロトマトスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、キャベツ、じゃがいも、パプリカ、かぼちゃは全て1cm角に切る。ブロッコリーは茎の部分を1cm角に切る。緑の部分は塩茹でにする。ベーコンも同じ大きさに切る。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、野菜(ブロッコリーの緑の部分以外)ベーコンを全て入れる。野菜がしんなりするまで炒める。
- 3 トマト缶、水、コンソメキューブを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4 器によそい、塩茹でにしたブロッコリーを乗せ、粉チーズを振って出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
